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Comment faire des crevettes et un mélange de légumes chow mien

Comment faire des crevettes et un mélange de légumes chow mien


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Faites chauffer l'eau dans la casserole pour cuire les nouilles. Quand il bout, mettez les nouilles dedans.

Pendant ce temps, hachez la somme de Choy en petits morceaux.

Lorsque les nouilles sont désintégrées et el dente, cela signifie qu'elles sont correctement cuites.

Faites tremper ou rincez brièvement les nouilles dans de l'eau froide, puis réservez. C'est pour les empêcher de coller.

Chauffer l'huile. Ajouter le gingembre, l'ail et la sauce aux haricots noirs et à l'ail et faire sauter.

Ajouter l'oignon coupé en dés et faire sauter jusqu'à ce qu'il caramélise.

Ajouter la sauce soja et remuer uniformément. Ajoutez également la poudre de poivre blanc.

Ajouter la sauce soja sucrée et bien mélanger.

Mettez les crevettes et remuez pour les enrober de sauce.

Ajouter l'huile de sésame et bien mélanger.

Transférer les nouilles dans le wok et bien mélanger pour s'assurer qu'elles sont bien enrobées de sauce et de crevettes.

Ajouter les légumes mélangés. Faites sauter pendant quelques minutes.

Ajouter le Choy sum et cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à flétrir légèrement.

Ajouter la sauce thaï aux piments doux aux nouilles. Remuez pendant une minute ou deux.

Voila! Il est prêt à être servi. Bon appétit! (Cette recette sert 1 à 2 personnes)


Voir la vidéo: SPAGHETTIS SAUTÉ AUX CREVETTES, ŒUFS ET LÉGUMES